El
2º Encuentro Nacional de Ferias Francas y Mercados Solidarios que se realizará
del 31 de mayo al 2 de junio en el Ex Regimiento, también contará con un
espacio destinado a la comercialización de pescados y mariscos de mar a precios
populares.
La
puesta en marcha de esta iniciativa está a cargo de la Coordinación de
Promoción del Consumo de los Recursos Vivos del Mar, dependiente de la Subsecretaria de
Pesca del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Pesca. De esta manera, se busca articular con el sector privado a
fin de generar un acceso genuino, concreto y autosustentable a los recursos
vivos del mar.
El
objetivo es desarrollar campañas de promoción del consumo de
Filet
de Merluza, Langostinos, Empanados de Merluza, Cornalitos, Rabas, Calamar Entero,
y Filet Varios (Salmon Blanco, Pollo de Mar, Corvina, Gatuso y Lenguado).
Todos, productos de primera calidad a precios realmente bajos.
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